こんにちは。沖縄市の母乳外来・育児相談・よもぎ蒸しのみねた助産院 峯田 昌です。
今月初めに味噌つくりイベントをみねた助産院で行いました。
FBにも、インスタグラムにもあげていたのに。。。
ブログにあげていないことに今、気が付きましたので。。。。
楽しい写真をのせまーす！
赤ちゃんと一緒に味噌つくり。
とっても楽しかったです。
ただいま、その時作ったお味噌は、それぞれのお家で熟成中。
それぞれのお家のお味になるのが楽しみですね。
次回は。。。来年です。
人気ありすぎて。募集前にいっぱいになっちゃうので、
来年希望者は、今からでもお声掛けくださいね(笑)
一晩かけて浸してコトコト煮た大豆ちゃんと麹、お塩が材料です。
ひたすら大豆をつぶす。。つぶす。。。おしゃべりしながらひたすらつぶす。
それから材料を混ぜ混ぜ。。。。混ぜ混ぜ。。。。
クバの葉助産院の橋本恵里子さんと、助産師むすびやの味噌隊長の板垣文恵さんも一緒です。
託児係は、急遽、我が家の父ちゃんでした。
最後は、持ち寄りご飯。楽しかったですね！！
